Los primeros guiris no aparecieron en Benidorm (1833)

Con la llegada del verano una marea de turistas acude a España para pasar las vacaciones. Playas, terrazas y calles se llenan de los rostros enrojecidos por el sol de guiris de todo el mundo, pero cómo surgió el apodo con el que los conocemos? Según la RAE el origen de la palabra es muy anterior a la llegada del turismo masivo a nuestro país, pues se remonta a la primera guerra carlista librada entre Isabel II y el infante don Carlos a partir de 1833.

En País Vasco y Navarra los partidarios de la reina eran llamados cristinos por los carlistas en referencia a la regente María Cristina de Borbón (madre de Isabel), pero al costarles pronunciar la -cr- en euskera los carlistas decían guiristinos o directamente guiris como forma de mote despectivo.

Por entonces País Vasco y Navarra eran regiones profundamente tradicionales, donde el liberalismo era visto no solo como una amenaza a la religión y los privilegios de los distintos grupos sociales, sino también como un peligro muy real de la pérdida de tierras y sustento al ser estas nacionalizadas por el nuevo gobierno de Isabel II.

Al ser estos liberales pues minoría en la zona la palabra pasó pues a englobar a todos los soldados (entre ellos británicos y franceses) que militaban en el bando liberal, y tras la guerra se quedó como sinónimo de extranjero -o no vasco- en el norte de España. Con el tiempo, la palabra se extendería por el país, y gracias a la afluencia de turistas internacional a partir de los años 70 pasaría a convertirse en el apodo que usamos hoy para describirles.

Pero aún así existe otra posibilidad, al ser muy parecida la palabra a un término del caló (el idioma gitano) usado para describir a los que no formaban parte de su clan: gaouri. Desde el sur de España este vocablo se habría expandido por el resto del país y habría pasado de la comunidad gitana al resto de la población, empleada como sinónimo de extranjero.

Esta palabra de hecho tampoco es de orígen gitano, sino que deriva del magrebí gawari (infiel o no creyente), y sería adoptado por los gitanos de Andalucía mediante el contacto con la población morisca o marroquí del sur de la península, quienes a su vez la habían adaptado del turco gâvur (cristiano) durante la época de domino del imperio otomano.

Sea de procedencia vasca o turco-árabe guiri es sin duda uno de los motes más usados de nuestro idioma, aceptado oficialmente por la RAE y usado tanto como apodo cariñoso como despectivo e incluso insulto para describir a los miles de turistas que cada año visitan nuestras costas.

[Fuente: Francesc Cervera para historia.nationageographic.com.es]